Im Lächeln unserer Gäste finden wir unser Glück

よ
う
こ
そ

Im Lächeln unserer Gäste finden wir unser Glück

よ
う
こ
そ

Für uns gibt es nichts Schöneres als das zufriedene Lächeln in den Gesichtern unserer Gäste. Das ist unsere tägliche Motivation.

Ziel von S‘j ist, Maßstäbe für authentisch-japanische Kochkunst in Deutschland zu setzen. Hierfür verwenden wir original-japanische Rezepturen und Kochrituale, die schon im alten Osaka durch Generationen weitergeben wurden.

Authentizität und Liebe zu dem, was wir tun, sind die Grundsäulen unserer Dienstleistung. Und jeder Gast, der uns mit einem Lächeln verlässt, ist uns eine große Freude.

S‘j RAMEN
Kochkunst aus Osaka, die mit den traditionellen, authentisch-japanischen Nudelsuppen Magen und Herz erwärmt.

S‘j CREPE
Herrlich abwechslungsreiche, in Japan absolut populäre, original-japanische Crepe-Spezialitäten, die jedermanns Gaumen erfreuen.

S‘j EVENT
Foodtrucks und Foodzelte, die dort sind, wo Menschen japanische Esskultur und Kochkunst erleben möchten.
Dies beinhaltet sowohl öffentliche Events als auch
private Veranstaltungen.

S‘j RAMEN
Kochkunst aus Osaka, die mit den traditionellen, authentisch-japanischen Nudelsuppen Magen und Herz erwärmt.

S‘j CREPE
Herrlich abwechslungsreiche, in Japan absolut populäre, original-japanische Crepe-Spezialitäten, die jedermanns Gaumen erfreuen.

S‘j EVENT
Foodtrucks und Foodzelte, die dort sind, wo Menschen japanische Esskultur und Kochkunst erleben möchten.
Dies beinhaltet sowohl öffentliche Events als auch
private Veranstaltungen.

Japanische Herkunft, Tradition und Kultur
vereint mit Bielefelder Tugend und Liebenswürdigkeit.
Das ist S‘j.

Der so ungewöhnliche wie authentische Namen
„S‘j“ wird englisch ausgesprochen (“ess-dschei“ – hier internationale Lautschrift einfügen) und steht für „Supreme Japan“ – und zwar im Zusammenhang mit feinem, japanischem Essen.

Außerdem steht „S‘j“ für „Satoshi“ und „Jens“ – die beiden Gründer.

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